京一

[ポイント　★★★★☆]

先月は京都のお店が無かったような気がするので、今月は京都へ。

最初は四条大宮にある、昭和23年創業の老舗「京一」。
京で一ばん、という意味だそうで、「京一うまい、京一はやい、京一やすい」がモットーだそうだ。
ちなみに、最近はどんどん潰れているチェーン店「京一」とは、名前は一緒だが何の関係もない。

店内は観光地の食堂っぽい感じ（大衆食堂よりちょっと豪華な感じ）で、また、ラーメン屋というよりはうどん（そば）屋のよう。
メニューも、中華そばはもちろん、うどん、そば、丼もの、カレーなど、幅広く扱っている。



さすが、「京一はやい」がモットーだけあって、驚くほど注文してから出てくるまでが早い！

中華そばというだけあって、昔の中華そばだ。
スープは和風で、鰹ダシベースに醤油、豚骨・鶏ガラも入って、さらに京都らしく甘めの味付けだ。
そこに胡椒が多めにかかっている。
濃厚で和風スープとして非常に旨く、昔ながらの味、という感じだ。

具は、メンマ、ネギ、かまぼこ、チャーシュー。
チャーシューは柔らかいが、脂身が少なめなので、しっかりと噛める。

ラーメンとしてではなく、中華そばとして、非常に完成されたもので、一口食べれば懐かしさが広がる優しい味だ。
そのためか、客はおばあちゃんが特に多く、昔から変わらず愛されているのが分かる。

なお、ぜんざいなどの甘味も充実しているので、余裕があれば食べてみたいものだ。



◇◇◇　お店情報　◇◇◇

○営業時間○
　11:00〜21:30
　木曜定休

○場所○
　〒604-8804　京都市中京区壬生坊城町1

○電話番号○
　075-842-0385

○メニュー（一部）○
　中華そば　　　580円　★★★★☆
　カレー中華　　630円
　あんかけ中華　630円

→お店のホームページへ

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このお店に行ったことのある方からのコメントをお待ちしています。

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