ラーメン本気

[ポイント　★★☆☆☆]

彦根市の中心の商店街にあるお店。
「真剣」と書いて「マジ」と読むのはよくあるのだが、ここは「本気」と書いて「マジ」と読むそうだ。

「彦根では一番旨いお店」という口コミ情報を頼りに訪問してみた。

お店の前には、大きく「本気」と書かれた幕があるので、見落とすことはないだろう。
店内はうす暗く、店員も暗い雰囲気。

店員同士のコミュニケーションもうまくいっていないようだ。
オーダーを厨房に入れても、厨房からは何の返事もなかったり、店員同士で会話するときもボソボソと会話していた。


やっぱりここも、彦根ちゃんぽん。
スープは魚系。
炒めた野菜が載っており、ときたまごも混ざる。
あっさりしているが塩辛い。

中華そばも、スープのベースは同じ。
具は、ネギ、チャーシューのみ。
チャーシューは醤油辛く固い。

そもそもお冷やが不味いのが問題なのだが、それ以前に、お店の雰囲気から直した方が良い。
このお店、昼間には行列ができるらしいのだが、かなり信じがたいものがある。


◇◇◇　お店情報　◇◇◇

○営業時間○
　11:00〜20:30
　火曜定休

○場所○
　〒522-0088　滋賀県彦根市銀座町1-6

○電話番号○
　0749-27-3340

○メニュー（一部）○
　中華そば　　500円　★★☆☆☆
　ちゃんぽん　600円　★★☆☆☆
　チャーハン　600円

---

このお店に行ったことのある方からのコメントをお待ちしています。

ありがとうございます。

↓クリックして応援してください↓
人気blogランキングへ