ラーメンにっこう

[ポイント　★★☆☆☆]

また滋賀が連続している。
滋賀のラーメン屋のレポートをすると、一気に訪問者数が落ちるので問題なのだが。

さて、このにっこうだが、最近一周年を迎えたという新しいお店。
周囲に似合わない、モダンな造りのお店で、建物の雰囲気はなかなか良い。
しかし、周りが田んぼ、駐車場が砂利という、建物以外の部分との釣り合いが取れていないところが、田舎らしくて面白い。

店内も、なかなかお洒落で、カフェのような雰囲気。
しかし、出てくるのが油ギッシュなラーメンと、これまた不釣り合い。
恐らく、店主はイメージ先行型で滋賀県出身の方なのだろう。
ちなみに、店名は「nico」と書いて「にっこう」と読む。


ラーメンは、最近多くなってきている鶏白湯や、マー油など。
地鶏を煮込み、フランスの塩を使ったスープ、国産小麦「ハルユタカ」を使った特注の麺と、ここにも店主の性格が表れている。
それが、味に生かされていれば良かったのだが。
どうも、それぞれの具材同士が際立ち、鉢の中で暴れている感じだ。
既成の麺でも、国産の塩でも良いので、もっとうまく纏まった、調和のとれた味にして欲しい。

まだ一年しか経っていないお店なので、今後に注目しよう。


◇◇◇　お店情報　◇◇◇

○営業時間○
　11:30〜14:30 / 17:30〜21:00
　土日祝 11:30〜21:00
　月曜・第１・３火曜定休

○場所○
　〒522-0045　滋賀県彦根市宇尾町894-8

○電話番号○
　0749-28-2035

○メニュー（一部）○
　鶏白湯　　　650円　★★☆☆☆
　マー油　　　650円　★☆☆☆☆
　日香麺　　　700円

→お店のホームページへ

---

このお店に行ったことのある方からのコメントをお待ちしています。

ありがとうございます。

↓クリックして応援してください↓
人気blogランキングへ

Comments

1. Posted by しんじろう    2007年08月13日 10:51

ラーメンは個人の好き好みがあるから、あくまでも個人的意見としてとらえてほしいけど、僕のまわりでは　にっこうのラーメン非常に評判がいいですよ、もちろん僕も大好きです。

2. Posted by ようへい    2007年08月25日 00:04

ラーメンにっこうで★２つですか…。
厳しいですね。
個人的にはかなり好きです。

3. Posted by king    2007年08月26日 14:30

> しんじろうさん
> ようへいさん

★の数は厳しくしているつもりはないんですが

個人の好みは、今までに食べたものや、良く行くお店、地方によって変わります。

ぜひ、★５つのラーメン屋を何軒か訪れてみてください。

たくさんのラーメンを食べていくと、いろんな発見があることでしょう。