2007年07月18日
らぁーめんの大蔵
[ポイント ★★☆☆☆]
京都の一乗寺にもお店を出しているお店。
他に栗東にもあったのだが、いつの間にかホルモン屋に変わっていた。
経営は、滋賀県付近では有名な居酒屋チェーンの大蔵なので、お酒のあとに食べると良いラーメンだ。
国道1号線のガード下にあり、小さく分かりづらい。
あまりキレイな店ではなく、またなぜかSP盤レコードのジャケットが飾ってある。

背脂たっぷりで、豚骨・牛スジ・鶏ガラ・野菜・昆布からとったダシで旨みは多い。
具は、たくさんのモヤシとネギ、メンマ、チャーシュー、煮玉子。
一乗寺に出店しているだけあって、旨いラーメンに仕上がっている。
しかし、何かパンチが効いていないというか、個性に欠けるというか、そういう感じだ。
別メニューの魚介ラーメンなどで個性を出しているということなのだろうか。
◇◇◇ お店情報 ◇◇◇
○営業時間○
11:30〜14:00 / 17:00〜28:00
日曜定休
○場所○
〒520-0831 滋賀県大津市松原町12-14
○電話番号○
077-533-3990
○メニュー(一部)○
背脂系しょうゆらーめん 600円 ★★☆☆☆
魚介系らーめん 680円 ★☆☆☆☆
このお店に行ったことのある方からのコメントをお待ちしています。
ありがとうございます。
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京都の一乗寺にもお店を出しているお店。
他に栗東にもあったのだが、いつの間にかホルモン屋に変わっていた。
経営は、滋賀県付近では有名な居酒屋チェーンの大蔵なので、お酒のあとに食べると良いラーメンだ。
国道1号線のガード下にあり、小さく分かりづらい。
あまりキレイな店ではなく、またなぜかSP盤レコードのジャケットが飾ってある。

背脂たっぷりで、豚骨・牛スジ・鶏ガラ・野菜・昆布からとったダシで旨みは多い。
具は、たくさんのモヤシとネギ、メンマ、チャーシュー、煮玉子。
一乗寺に出店しているだけあって、旨いラーメンに仕上がっている。
しかし、何かパンチが効いていないというか、個性に欠けるというか、そういう感じだ。
別メニューの魚介ラーメンなどで個性を出しているということなのだろうか。
◇◇◇ お店情報 ◇◇◇
○営業時間○
11:30〜14:00 / 17:00〜28:00
日曜定休
○場所○
〒520-0831 滋賀県大津市松原町12-14
○電話番号○
077-533-3990
○メニュー(一部)○
背脂系しょうゆらーめん 600円 ★★☆☆☆
魚介系らーめん 680円 ★☆☆☆☆
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