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2007年05月14日

ポイントなどについて

☆ポイントの基準☆

「関西ラーメンキング」は、複数の構成員が実際にそのラーメン屋へ、ラーメン屋の人には何も告げず、覆面かつ自腹で食事をしに行きます。

そして2つの基準で、5段階の「☆」で表しています。

1つ目は、食べたものの感想。
これは「メニューと価格」のところに、食べたものに関して個別に表記しています。
何も書いていないのは、食べていないものです。

2つ目は、その店の雰囲気や店員の対応、価格などを含めた感想。
これは総合ポイントという形で、各記事のいちばん最初に表記しています。


異論や反論などある方は、是非コメントしてください。

例えば、構成員が食べたのは塩ラーメンだったが、実際その店のお勧めは醤油だったりした場合、そのコメントを参考に、構成員が再度その店の醤油ラーメンを調査し、ポイントを変更することもあります。

ただし、厳格なポイントを付与するため、構成員が調査した結果のみをポイントとします。例え「★5つだろう」というコメントが100件入っていても、構成員が再調査してポイントが変化することはあっても、コメントのみによってポイントが変化することは絶対にありません。

本気でラーメンのミシュランを目指しているので、ご了承ください。

なお、ポイントに関しては、食した時点での評価です。



☆ポイントの見方☆

目安として、次のように考えています。

[総合ポイント]
★3つ以上は、まずハズレはないと考えてください。
★4つは、かなり美味い店です。
★5つは、一生に一度は絶対行かないともったいないレベルのお店です。

★2つ以下が不味いわけではありません。
先に紹介したように、総合ポイントとなっていますので、例えば美味いけれども値段が高いとか、店員の対応が悪かったとか、そのような内容でも総合ポイントに反映します。

でも、中には「二度と行きたくない!」というレベルの店もあるかも知れません。
そのような時は、★0つでお願いします。


[個別ポイント]
こちらも、★3つ以上は、まずハズレはないと考えてください。
★4つは、かなり美味いです。
★5つは、一生に一度は絶対食べないともったいないレベルです。

★2つ以下が不味いわけではありません。
なにせ、構成員の舌はかなり肥えているので、★2つで一般人の普通レベルです。

★1つは、?レベルです。
一般ウケはしないが、好きな人にはたまらない味もあります。
例えば、10辛のカレーを食べても平気な人もいますが、構成員は平気ではないため、10辛のカレーのうまさは分りません。ですから、10辛のカレーは★1つになっています。

こちらも中には「空腹でも食えない!」というレベルのものもあるかも知れません。
そのような時は、★0つでお願いします。


☆その他☆

店舗の情報(住所、電話番号、営業時間など)は、訪問した時点での情報です。
変わっている場合もありますので、訪問する際にはご確認をお願いします。


rmen at 22:05 │Comments(0)TrackBack(0)clip!その他 
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